单项选择题
A.八角、桂皮、花椒B.丁香、草果、砂仁C.香叶、胡椒、孜然D.肉蔻、豆蔻、小茴香
哪种香料常用于去腥()?A.孜然B.小茴香C.生姜D.砂仁
单项选择题哪种香料常用于去腥()?
A.孜然B.小茴香C.生姜D.砂仁
常用于麻辣口味菜肴的香料是()。A.丁香B.香叶C.辣椒D.草果
单项选择题常用于麻辣口味菜肴的香料是()。
A.丁香B.香叶C.辣椒D.草果
以下哪种香料具有浓郁的八角茴香味()?A.桂皮B.八角C.花椒D.胡椒
单项选择题以下哪种香料具有浓郁的八角茴香味()?
A.桂皮B.八角C.花椒D.胡椒