单项选择题
A.围护结构 B.粮库外部环境仓房结构 C.仓房形式 D.仓房朝向
感官鉴别植物油脂其滋味时,可取少量油样涂在舌尖上辨别其滋味是否正常,酸败的油脂常带有()等滋味。A.臭B.香、...
单项选择题感官鉴别植物油脂其滋味时,可取少量油样涂在舌尖上辨别其滋味是否正常,酸败的油脂常带有()等滋味。
A.臭 B.香、辣 C.酸、甜 D.酸、苦、辣
感官鉴别植物油脂其滋味时,可取少量油样涂在()上辨别其滋味是否正常,酸败的油脂常带有酸、苦、辣等滋味。A.手指...
单项选择题感官鉴别植物油脂其滋味时,可取少量油样涂在()上辨别其滋味是否正常,酸败的油脂常带有酸、苦、辣等滋味。
A.手指 B.舌尖 C.鼻子 D.口唇
感官鉴别植物油脂气味时,可以把油脂加热后,经搅拌后()其气味。A.观查B.查看C.观察D.嗅辨
单项选择题感官鉴别植物油脂气味时,可以把油脂加热后,经搅拌后()其气味。
A.观查 B.查看 C.观察 D.嗅辨