多项选择题
A.原料相对粗老 B.渥堆变色 C.高温汽蒸 D.压造成型
传统型的乌龙茶中()程度最轻的茶是包种茶。A.发酵B.揉捻C.杀青D.烘炒
单项选择题传统型的乌龙茶中()程度最轻的茶是包种茶。
A.发酵 B.揉捻 C.杀青 D.烘炒
传统型铁观音的香气馥郁幽长,滋味醇厚鲜爽回甘,(),汤色金黄清澈明亮。A.音韵显B.岩韵显C.青味显D.酸味显
单项选择题传统型铁观音的香气馥郁幽长,滋味醇厚鲜爽回甘,(),汤色金黄清澈明亮。
A.音韵显 B.岩韵显 C.青味显 D.酸味显
用云南大叶种加工的滇红,其滋味()。A.清醇,收敛性强B.清醇,收敛性弱C.浓醇,收敛性强D.浓醇,收敛性弱
单项选择题用云南大叶种加工的滇红,其滋味()。
A.清醇,收敛性强 B.清醇,收敛性弱 C.浓醇,收敛性强 D.浓醇,收敛性弱