多项选择题
A.单盘 B.拼盘 C.冷制冷吃 D.热制冷吃
冷拼盛器的选择应以冷拼的()为准。A.类型B.式样C.色泽D.形态大小E.原料种类
多项选择题冷拼盛器的选择应以冷拼的()为准。
A.类型 B.式样 C.色泽 D.形态大小 E.原料种类
现代冷菜厨房的冷藏设备大体有()几种设备。A.冰箱B.兼带工作台冰箱C.冷藏陈列柜D.活动式冷库E.大型仓库
多项选择题现代冷菜厨房的冷藏设备大体有()几种设备。
A.冰箱 B.兼带工作台冰箱 C.冷藏陈列柜 D.活动式冷库 E.大型仓库
兼带工作台冰箱具有()的特点。A.使用方便B.易于清洁C.节省厨房空间D.便于移动E.美观大方
多项选择题兼带工作台冰箱具有()的特点。
A.使用方便 B.易于清洁 C.节省厨房空间 D.便于移动 E.美观大方