喷雾干燥是对固体物料进行的干燥。

冷冻保藏能杀灭微生物。

判断题冷冻保藏能杀灭微生物。

酪氨酸是神经递质5－羟色胺的前体。

判断题酪氨酸是神经递质5－羟色胺的前体。

维生素E、维生素C、胡萝卜素及硒等在体内具有抗氧化作用。

判断题维生素E、维生素C、胡萝卜素及硒等在体内具有抗氧化作用。