单项选择题
A.揉面团B.擀面团C.包热狗肠D.刷蛋液
下列哪个步骤是香蕉酥生坯成型中包馅的步骤（）A.将香蕉切成小段B.将面皮擀成薄片C.将香蕉段包入面皮中D.将生...
单项选择题下列哪个步骤是香蕉酥生坯成型中包馅的步骤（）
A.将香蕉切成小段B.将面皮擀成薄片C.将香蕉段包入面皮中D.将生坯放入烤箱中
香蕉酥生坯成型的面皮中，下列哪种食材可以增加酥脆度（）A.牛奶B.鸡蛋C.油D.水
单项选择题香蕉酥生坯成型的面皮中，下列哪种食材可以增加酥脆度（）
A.牛奶B.鸡蛋C.油D.水
下列哪个步骤是在香蕉酥生坯成型后需要立即进行的（）A.放入冰箱冷藏B.涂上蛋液C.切开香蕉D.烘烤
单项选择题下列哪个步骤是在香蕉酥生坯成型后需要立即进行的（）
A.放入冰箱冷藏B.涂上蛋液C.切开香蕉D.烘烤
