（）适宜于在竞争比较激烈的市场环境下使用，可使餐厅与对手形成势均力敌的局面。

某饭店有100间客房，全部为标准间。客房经理需为客房卫生间布件作确定消耗定额。预计客房出租率为80%，每间客房...

单项选择题某饭店有100间客房，全部为标准间。客房经理需为客房卫生间布件作确定消耗定额。预计客房出租率为80%，每间客房需卫生间布件4套，布件年度更新率为30%。那么该饭店客房卫生间布件消耗定额应为（）套。

有关客房价格特点的叙述，正确的是（）。A.价值可以储藏B.季节波动性不大C.经营费用中不变费用较低，可变费用较...

单项选择题有关客房价格特点的叙述，正确的是（）。

（）一般用于饭店经营过程中，用来考核现有客房价格的制定是否合理。A.目标成本和目标利润定价法B.千分之一法C....

单项选择题（）一般用于饭店经营过程中，用来考核现有客房价格的制定是否合理。