原料阶段主要包括原料的采购，验收和储存。

中老年人长期缺钙易患（）。A.骨质疏松B.坏血病C.克山病D.佝偻病

单项选择题中老年人长期缺钙易患（）。

食物中毒是指食用被有毒有害物质污染的食品后发生的（）。A.慢性中毒B.急性疾病C.呕吐D.腹泻

单项选择题食物中毒是指食用被有毒有害物质污染的食品后发生的（）。

冷藏冷冻冰箱是用途最广的冰箱，有一个结冻室和一个（或几个）冷藏室组成，即可冷藏食品又可对食品进行冷冻，有的还有...

判断题冷藏冷冻冰箱是用途最广的冰箱，有一个结冻室和一个（或几个）冷藏室组成，即可冷藏食品又可对食品进行冷冻，有的还有速冻功能。