在高能量高蛋白膳食中常常采用增加餐次的方法来提高能量的摄入量。

增加蔬菜、水果等碱性食物的供给，能促进体内尿酸的排泄。

判断题增加蔬菜、水果等碱性食物的供给，能促进体内尿酸的排泄。

低纤维膳食的目的是尽量减少纤维对消化道的刺激和梗阻，增加肠蠕动，增加粪便数量。

判断题低纤维膳食的目的是尽量减少纤维对消化道的刺激和梗阻，增加肠蠕动，增加粪便数量。

特殊膳食就是在调味方面加以特殊调料而产生的一种膳食。

判断题特殊膳食就是在调味方面加以特殊调料而产生的一种膳食。