单项选择题
A.硫辛酸 B.生物素 C.FAD D.NAD+ E.辅酶A
下列哪种酶以TPP为辅助因子？（）A.异柠檬酸脱氢酶B.柠檬酸合成酶C.琥珀酸脱氢酶D.苹果酸脱氢酶E.α-酮...
单项选择题下列哪种酶以TPP为辅助因子？（）
A.异柠檬酸脱氢酶 B.柠檬酸合成酶 C.琥珀酸脱氢酶 D.苹果酸脱氢酶 E.α-酮戊二酸脱氢酶系
含有78个氨基酸的α-螺旋的螺旋长度是（）。A.14.04nmB.26.52nmC.28.08nmD.11.7...
单项选择题含有78个氨基酸的α-螺旋的螺旋长度是（）。
A.14.04nm B.26.52nm C.28.08nm D.11.7nm E.20.72nm
蛋白质的互补作用指的是（）。A.糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，提高食物的生理价值作用B.糖和蛋白质混合食用...
单项选择题蛋白质的互补作用指的是（）。
A.糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，提高食物的生理价值作用 B.糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用 C.几种营养价值低的蛋白质混合食用，提高食物的营养价值作用 D.脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用 E.用糖和脂肪代替蛋白质的作用
