多项选择题
A.自然澄清法B.加酶澄清法C.超滤澄清法D.明胶单宁澄清法
果蔬原汁常见的提取方法有：（）A.压榨取汁B.浸提取汁C.冷冻取汁D.酶法取汁
多项选择题果蔬原汁常见的提取方法有：（）
A.压榨取汁B.浸提取汁C.冷冻取汁D.酶法取汁
果蔬汁生产时原料选择应注意：（）A.原料的新鲜度B.原料的品质C.原料的成熟度D.适于加工的种类
多项选择题果蔬汁生产时原料选择应注意：（）
A.原料的新鲜度B.原料的品质C.原料的成熟度D.适于加工的种类
造成碳酸饮料二氧化碳含量不足的原因主要是：（）A.二氧化碳不纯B.碳酸化时水温过高，混合的效果不好，或有空气混...
多项选择题造成碳酸饮料二氧化碳含量不足的原因主要是：（）
A.二氧化碳不纯B.碳酸化时水温过高，混合的效果不好，或有空气混入C.混合机有漏隙或管路漏气D.压盖不严、不及时或瓶口和盖的大小不配套
