问答题
染菌：发酵过程中除了生产菌以外，还有其它菌生长繁殖染菌的影响：发酵过程污染杂菌，会严重的影响生产，是发酵工业的致命伤。造......
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发酵工程主题微生物有什么特点？
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什么是半连续培养，说明其优缺点？
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如何选择最适发酵温度？
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