正常饭菜适于处于病后恢复期、没有消化道病症的病人。

吞咽困难的病人进餐时，体位非常重要，一般采取平躺姿势比较安全。

判断题吞咽困难的病人进餐时，体位非常重要，一般采取平躺姿势比较安全。

一般病人在主食不变的情况下，每日6～7餐为佳。

判断题一般病人在主食不变的情况下，每日6～7餐为佳。

病人饭菜要适口，食物种类和烹调方法要多样化，同时要色香味俱全，以增进食欲。

判断题病人饭菜要适口，食物种类和烹调方法要多样化，同时要色香味俱全，以增进食欲。