判断题
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在我国人民膳食中，80%左右的热能和50%左右的蛋白质是由谷类提供的。（）
判断题在我国人民膳食中，80%左右的热能和50%左右的蛋白质是由谷类提供的。（）
西餐中的汤不一定要原汤、原味、原色。（）
判断题西餐中的汤不一定要原汤、原味、原色。（）
我国西餐服务中，一般多采用法式服务。
判断题我国西餐服务中，一般多采用法式服务。
