单项选择题
可使蛋白质产生沉淀的试剂不包括（）A.鞣质 B.苦味酸 C.硫酸铜 D.三氯乙酸 E.蛋白酶
单项选择题可使蛋白质产生沉淀的试剂不包括（）
不能使蛋白质变性的因素是（）A.加热 B.酸 C.碱 D.95%乙醇 E.氯化钠
单项选择题不能使蛋白质变性的因素是（）
检识氨基酸的常用显色剂是（）A.甲醛试剂 B.氯仿--浓硫酸试剂 C.茚三酮试剂 D.溴的氯仿溶液 E...
单项选择题检识氨基酸的常用显色剂是（）
