单项选择题
A.索氏提取法B.分光光度法C.液相色谱法D.气相色谱法
通常将巴氏杀菌乳冷却至（）左右进行保存，而超高温灭菌奶则冷却至20℃以下即可。A.0℃B.4℃C.10℃D.1...
单项选择题通常将巴氏杀菌乳冷却至（）左右进行保存，而超高温灭菌奶则冷却至20℃以下即可。
A.0℃B.4℃C.10℃D.15℃
GB/T20980-2021饼干质量通则中，按加工工艺不同，饼干分为多少种类？（）A.10种B.11种C.12...
单项选择题GB/T20980-2021饼干质量通则中，按加工工艺不同，饼干分为多少种类？（）
A.10种B.11种C.12种D.13种
滚揉机内盛装的肉按容积的什么指标装卸？（）A.60%B.50%C.65%D.55%
单项选择题滚揉机内盛装的肉按容积的什么指标装卸？（）
A.60%B.50%C.65%D.55%
