单项选择题
A.62℃,30s B.62℃,30min C.75℃,15min D.75℃,15s E.135℃,2s
低温长时间巴氏消毒是()A.62℃,30sB.62℃,30minC.75℃,15minD.75℃,15sE.1...
单项选择题低温长时间巴氏消毒是()
有文献报道婴儿肉毒中毒时,其中毒食品可能是含有肉毒梭菌的是哪种()A.蔗糖B.蜂蜜C.奶粉D.米粉E.果汁
单项选择题有文献报道婴儿肉毒中毒时,其中毒食品可能是含有肉毒梭菌的是哪种()
A.蔗糖 B.蜂蜜 C.奶粉 D.米粉 E.果汁
植物油的精炼工艺一般包括脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡等,其中可以除去B(a)P和残留农药等有毒物质的工艺是()...
单项选择题植物油的精炼工艺一般包括脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡等,其中可以除去B(a)P和残留农药等有毒物质的工艺是()
A.脱胶 B.脱酸 C.脱色 D.脱臭 E.脱蜡