多项选择题
A.生物浑浊B.化学浑浊C.胶体浑浊D.淀粉浑浊
酵母菌种保藏得正确方法是()A.低温B.有氧C.干燥D.绝氧
多项选择题酵母菌种保藏得正确方法是()
A.低温B.有氧C.干燥D.绝氧
()被认为是衡量啤酒成熟与否的决定性的指标。A.双乙酰B.酒龄C.甲醛D.苦味质
单项选择题()被认为是衡量啤酒成熟与否的决定性的指标。
A.双乙酰B.酒龄C.甲醛D.苦味质
麦汁压滤机的优点,过滤麦汁清亮,浊度可以小于:()EBC。A.1B.2C.3D.4
单项选择题麦汁压滤机的优点,过滤麦汁清亮,浊度可以小于:()EBC。
A.1B.2C.3D.4