多项选择题
A.低温菌 B.我国工厂化栽培主要食用菌品种 C.高温菌 D.有利于儿童智力发育
金针菇子实体生长过程中应一直保持空气新鲜、氧气充足。
判断题金针菇子实体生长过程中应一直保持空气新鲜、氧气充足。
培养料中氮素含量低更有利于金针菇生长。
判断题培养料中氮素含量低更有利于金针菇生长。
白金针菇的特点是：色白、不容易开伞、菌柄白色且细长。
判断题白金针菇的特点是：色白、不容易开伞、菌柄白色且细长。
