单项选择题
A.菜肴艺术B.味觉艺术C.筵席艺术D.味外之味
中国菜点装饰的方法有哪些?()A.盘饰B.食品雕刻C.面塑D.糖艺E.冰雕
多项选择题中国菜点装饰的方法有哪些?()
A.盘饰B.食品雕刻C.面塑D.糖艺E.冰雕
中国人传统食物结构是()A.五谷为养B.五果为助C.五畜为益D.五果为充E.五菜为充
多项选择题中国人传统食物结构是()
A.五谷为养B.五果为助C.五畜为益D.五果为充E.五菜为充
下列不属于五味调和中的五味的是()A.酸B.甘C.麻D.苦E.鲜
多项选择题下列不属于五味调和中的五味的是()
A.酸B.甘C.麻D.苦E.鲜