单项选择题
A.炸鸡腿B.炸薯条C.炸豆腐D.炸大虾
可引起动物致畸的增塑荆是（）。A.二丁酯B.二辛酯C.二苯一辛酯D.苯二甲酸酯
单项选择题可引起动物致畸的增塑荆是（）。
A.二丁酯B.二辛酯C.二苯一辛酯D.苯二甲酸酯
预防金属毒物污染食品及其对人体危害的根本措施是（）。A.消除污染源B.处理已经污染的食品C.妥善保管有毒有害金...
单项选择题预防金属毒物污染食品及其对人体危害的根本措施是（）。
A.消除污染源B.处理已经污染的食品C.妥善保管有毒有害金属及其化合物D.制订各类食品中有毒有害金属的最高允许限量标准
为保证冷冻食品的品质，应使食品（）。A.急速冻结，急速融化B.急速冻结，缓慢融化C.缓慢冻结，急速融化D.缓慢...
单项选择题为保证冷冻食品的品质，应使食品（）。
A.急速冻结，急速融化B.急速冻结，缓慢融化C.缓慢冻结，急速融化D.缓慢冻结，缓慢融化
