单项选择题
A.赖氨酸 B.甘氨酸 C.蛋氨酸 D.缬氨酸 E.色氨酸
下列情况属于负氮平衡的是（）。A.摄入氮与排出氮相等B.摄入氮小于排出氮C.摄入氮大于排出氮D.尿氮加粪氮与排...
单项选择题下列情况属于负氮平衡的是（）。
A.摄入氮与排出氮相等 B.摄入氮小于排出氮 C.摄入氮大于排出氮 D.尿氮加粪氮与排出氮相等 E.摄入氮小于代谢氮
对非血红素铁的吸收有促进作用的膳食成分是（）。A.植酸盐B.多酚类物质C.钙D.大豆蛋白E.肉类
单项选择题对非血红素铁的吸收有促进作用的膳食成分是（）。
A.植酸盐 B.多酚类物质 C.钙 D.大豆蛋白 E.肉类
含铜丰富的食品不包括（）。A.贝类B.肝脏C.牛奶D.坚果E.干果类
单项选择题含铜丰富的食品不包括（）。
A.贝类 B.肝脏 C.牛奶 D.坚果 E.干果类
