下列哪项不是制作橙汁烩鸭的调料的是（）

咖喱鸡的成品色泽为（）A.黄绿色B.红色C.黄色D.棕褐色

单项选择题咖喱鸡的成品色泽为（）

西餐宴会的台面一般为（）A.圆台B.椭圆台C.长台D.方台

单项选择题西餐宴会的台面一般为（）

制作鳜鱼串要烹入（）少司。A.咖喱B.红花奶油C.布朗D.荷兰

单项选择题制作鳜鱼串要烹入（）少司。