蔬菜检测合格的可在台帐上标识为（）。

门店需要保管的相关索证、台账验收票据等需用（）保存。A.普通复印纸B.热敏复印纸C.铜版纸D.任何纸质均可

单项选择题门店需要保管的相关索证、台账验收票据等需用（）保存。

散装领取的原辅料需拆除外包装进行（）。A.集中存放B.单独存放C.混合存放D.分类存放

单项选择题散装领取的原辅料需拆除外包装进行（）。

冷菜间台面和打荷柜每餐前需消毒，所使用的消毒水的比例是（）。A.1：100B.100：1C.1：200D.20...

单项选择题冷菜间台面和打荷柜每餐前需消毒，所使用的消毒水的比例是（）。