《随园食单》的作者袁枚十分讲究“食不厌精、脍不厌细”的饮食原则，对后世的饮食观产生了极其重要的影响。

佛教节日的特点是多而庞杂，吸收了中国传统的节气时令并将民俗活动糅合在一起，形成“庙会”等活动。

判断题佛教节日的特点是多而庞杂，吸收了中国传统的节气时令并将民俗活动糅合在一起，形成“庙会”等活动。

宁波菜人口香酥绵糯，汤浓味重，富有乡村风味。

判断题宁波菜人口香酥绵糯，汤浓味重，富有乡村风味。

清代将素菜分为三个派别，即寺院素食、宫府素食和民间素食。

判断题清代将素菜分为三个派别，即寺院素食、宫府素食和民间素食。