短饮料是指以（）为基酒调制的鸡尾酒。

为便于欣赏（）及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。A.餐具色彩B.茶汤颜色C.茶具造型D.茶叶形态

单项选择题为便于欣赏（）及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。

高山茶具有香气特别高、（）特别浓的特色。A.颜色B.滋味C.香气D.茶味

单项选择题高山茶具有香气特别高、（）特别浓的特色。

调和法大多采用澄清且易于相互混匀的物料，基酒大多为（）A.伏特加B.朗姆酒C.葡萄酒D.白兰地

单项选择题调和法大多采用澄清且易于相互混匀的物料，基酒大多为（）