单项选择题
A.分两次 B.分三次 C.分四次 D.分五次
在西餐服务中，酒水服务主要根据客人所点的菜肴进行习惯搭配，可以配海鲜饮用的酒是（）。A.12%（v/v）-14...
单项选择题在西餐服务中，酒水服务主要根据客人所点的菜肴进行习惯搭配，可以配海鲜饮用的酒是（）。
A.12%（v/v）-14%（v/v）干白葡萄酒 B.12%（v/v）-14%（v/v）干红葡萄酒 C.11%（v/v）-13%（v/v）干白葡萄酒 D.11%（v/v）-13%（v/v）干红葡萄酒
客房送餐员在为生病客人进行送餐服务过程中，如果客人病情突发，服务员应保持冷静，同时（）。A.立即拨打120B....
单项选择题客房送餐员在为生病客人进行送餐服务过程中，如果客人病情突发，服务员应保持冷静，同时（）。
A.立即拨打120 B.立即为客人到药店买药 C.立即到医务室取药 D.立即电话通知饭店医务室和客房部经理
高级西餐厅餐台布置十分讲究，从下至上一般铺有三层布草，这三层依次是（）。A.法兰绒垫布、台布、装饰布B.法兰绒...
单项选择题高级西餐厅餐台布置十分讲究，从下至上一般铺有三层布草，这三层依次是（）。
A.法兰绒垫布、台布、装饰布 B.法兰绒垫布、装饰布、台布 C.台布、装饰布、法兰绒垫布 D.装饰布、台布、法兰绒垫布
