单项选择题
A.亚硒酸钠B.碘化钾C.碘化钠D.碘酸钾
各国对食品添加剂的定义不尽相同,但却有共同特点()。A.添加性B.必要性C.限制性D.安全性
多项选择题各国对食品添加剂的定义不尽相同,但却有共同特点()。
A.添加性B.必要性C.限制性D.安全性
食品添加剂是食品生产中一种不可或缺的工业产品,是食品科技发展的产物,由于其显著的功能和作用,在日益发展的食品生...
多项选择题食品添加剂是食品生产中一种不可或缺的工业产品,是食品科技发展的产物,由于其显著的功能和作用,在日益发展的食品生产加工中得到了广泛的运用。其必要性体现在()。
A.保持或提高食品本身的营养价值B.作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分C.提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性D.便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏
美国把食品添加剂分为直接食品添加剂、次直接食品添加剂和间接食品添加剂。其中()。A.次直接食品添加剂类似于我国...
多项选择题美国把食品添加剂分为直接食品添加剂、次直接食品添加剂和间接食品添加剂。其中()。
A.次直接食品添加剂类似于我国的食品工业用加工助剂B.次直接食品添加剂类似于我国向食品中有迁移的食品包装材料C.间接食品添加剂类似于我国的食品工业用加工助剂D.间接食品添加剂类似于我国向食品中有迁移的食品包装材料