问答题
①罐体。②搅拌器与挡板：搅拌器的主要作用是打碎气泡，增加气-液接触界面，提高氧的传质速率；同时使发酵液充分混......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
试述酵母菌原生质体融合育种的原理及操作步骤？
问答题试述酵母菌原生质体融合育种的原理及操作步骤？
试述发酵过程染菌的防治措施？
问答题试述发酵过程染菌的防治措施？
试述发酵工程的应用范围有哪些方面？
问答题试述发酵工程的应用范围有哪些方面？
