单项选择题
A.大开面B.中开面C.小开面D.不开面
加工乌龙茶的鲜叶要有一定的(),制成的茶叶,色泽深且油润,汤色明亮,叶底浅而软亮。A.水分B.规格C.成熟度D...
单项选择题加工乌龙茶的鲜叶要有一定的(),制成的茶叶,色泽深且油润,汤色明亮,叶底浅而软亮。
A.水分B.规格C.成熟度D.嫩度
乌龙茶的晒青是利用光、热、风等自然条件综合效应来进行的,在当地一般选择()以后,弱光为宜。A.下午1时B.下午...
单项选择题乌龙茶的晒青是利用光、热、风等自然条件综合效应来进行的,在当地一般选择()以后,弱光为宜。
A.下午1时B.下午3时C.下午5时D.下午7时
乌龙茶的制作过程中,()是诱导,它激发了乌龙茶香气前导物或香气物质的产生。A.晒青B.做青C.摇青D.杀青
单项选择题乌龙茶的制作过程中,()是诱导,它激发了乌龙茶香气前导物或香气物质的产生。
A.晒青B.做青C.摇青D.杀青