家畜肉由肌肉组织、脂肪组织、结缔组织和骨骼组织构成。

国外采用的烹饪原料按营养成分分类的红色食品主要含糖类。

判断题国外采用的烹饪原料按营养成分分类的红色食品主要含糖类。

烹饪原料的可口性越好，其食用价值就越低。

判断题烹饪原料的可口性越好，其食用价值就越低。

猪肉上没有卫生检疫标志，就说明该猪为用过瘦肉精的猪。

判断题猪肉上没有卫生检疫标志，就说明该猪为用过瘦肉精的猪。