单项选择题
A.宴会主管人员 B.值台员 C.迎宾员 D.宴会主管人员和迎宾员
“花好月圆”这个菜一般用于()。A.内地婚宴B.港澳婚宴C.寿宴D.以上均可
单项选择题“花好月圆”这个菜一般用于()。
A.内地婚宴 B.港澳婚宴 C.寿宴 D.以上均可
一般的中餐宴会一桌摆()菜单。A.人手一份B.一桌四份C.每桌一至两份D.一桌六份
单项选择题一般的中餐宴会一桌摆()菜单。
A.人手一份 B.一桌四份 C.每桌一至两份 D.一桌六份
中宴会进行中,服务员要勤()、勤()、勤(),并细心观察客人的(),主动提供服务。
填空题中宴会进行中,服务员要勤()、勤()、勤(),并细心观察客人的(),主动提供服务。