食品卫生标准的制定依据：《食品卫生法》和（）是制定食品卫生标准的主要法律依据。

医院病人的膳食种类有：（）、诊断膳食和治疗膳食三类。

填空题医院病人的膳食种类有：（）、诊断膳食和治疗膳食三类。

粮豆的主要卫生问题是霉菌和霉菌毒素的污染、（）、有害毒物的污染、（）、其他污染。

填空题粮豆的主要卫生问题是霉菌和霉菌毒素的污染、（）、有害毒物的污染、（）、其他污染。

常用食品保藏的方法包括低温冷藏、冷冻，高温杀菌，（），腌渍和烟熏，食品辐射保藏。

填空题常用食品保藏的方法包括低温冷藏、冷冻，高温杀菌，（），腌渍和烟熏，食品辐射保藏。