多项选择题
A.淀粉原料B.主体菜C.底菜D.装饰菜E.调味酱
熏鸡肉沙拉可选用以下()原料。A.玉米粒B.芒果粒C.面包丁D.火腿E.洋葱
多项选择题熏鸡肉沙拉可选用以下()原料。
A.玉米粒B.芒果粒C.面包丁D.火腿E.洋葱
海鲜沙拉应该符合以下哪些要求()。A.原料必须新鲜B.沙拉的颜色应该有三种以上C.口味浓郁,风格突出D.冷菜需...
多项选择题海鲜沙拉应该符合以下哪些要求()。
A.原料必须新鲜B.沙拉的颜色应该有三种以上C.口味浓郁,风格突出D.冷菜需要用冷盘E.原料的大小要合适食用
日本料理主要分为三类,是指()。A.寿司料理B.怀石料理C.洋食料理D.本膳料理E.会席料理
多项选择题日本料理主要分为三类,是指()。
A.寿司料理B.怀石料理C.洋食料理D.本膳料理E.会席料理