小明负责带教小花传菜岗。他今天帮小花过传菜岗位鉴定。这体现训练四步骤的哪一步？（）

食品安全是提供不会导致顾客（）的食物，是一个控制食品危害的过程。A.不舒服B.中毒C.生病D.上瘾

单项选择题食品安全是提供不会导致顾客（）的食物，是一个控制食品危害的过程。

小明负责带教小花服务岗。小明对小花的操作进行建设性回馈，这体现训练四角色的哪一项？（）A.专家B.典范C.教练...

单项选择题小明负责带教小花服务岗。小明对小花的操作进行建设性回馈，这体现训练四角色的哪一项？（）

面对顾客质疑加的菜品上菜慢，店小二应该怎么跟顾客沟通？（）A.您好，我看下加成功没有B.您好，按单做的，先下单...

单项选择题面对顾客质疑加的菜品上菜慢，店小二应该怎么跟顾客沟通？（）