单项选择题
A.鲜黄花菜 B.白果 C.发芽的马铃薯 D.以上都是
通常采取的消毒方法是：（）A.使用化学试剂或物理方法B.冷藏C.清洗D.以上全是
单项选择题通常采取的消毒方法是：（）
A.使用化学试剂或物理方法 B.冷藏 C.清洗 D.以上全是
农药、兽药的残留是由产生的（）.A.加工过程B.储藏C.运输D.初级生产
单项选择题农药、兽药的残留是由产生的（）.
A.加工过程 B.储藏 C.运输 D.初级生产
在pH4.6以上并含有碳水化合物的罐藏食品中，绝大多数引起非产气型变质的微生物是（）A.放线菌B.酵母C.嗜热...
单项选择题在pH4.6以上并含有碳水化合物的罐藏食品中，绝大多数引起非产气型变质的微生物是（）
A.放线菌 B.酵母 C.嗜热脂肪芽孢细菌 D.青霉
