多项选择题
A.市场调查 B.产品等级标准 C.技术调查 D.主要理化参数
在酒体风味设计中，要形成一个独特的酒体风味特征，必须具备（）关键因素。A.粮食B.发酵设备C.发酵剂D.独特地...
多项选择题在酒体风味设计中，要形成一个独特的酒体风味特征，必须具备（）关键因素。
A.粮食 B.发酵设备 C.发酵剂 D.独特地生产工艺
以正丙醇为特征成分的香型是（）A.芝麻香型B.老白干香型C.浓酱兼香型D.清香型
多项选择题以正丙醇为特征成分的香型是（）
A.芝麻香型 B.老白干香型 C.浓酱兼香型 D.清香型
品评方法的训练包括（）A.1杯品评法B.2杯品评法C.3杯品评法D.顺位品评法
多项选择题品评方法的训练包括（）
A.1杯品评法 B.2杯品评法 C.3杯品评法 D.顺位品评法
