受理投诉后要在最短时间内作出反应，对投诉的问题开展调查。

餐饮业加工经营场所内不得圈养、宰杀活的禽畜类动物。

判断题餐饮业加工经营场所内不得圈养、宰杀活的禽畜类动物。

食物中毒者的症状以痉挛为常见。

判断题食物中毒者的症状以痉挛为常见。

烹调食品时，必须使食品中心温度超过70℃并维持5秒以上。

判断题烹调食品时，必须使食品中心温度超过70℃并维持5秒以上。