单项选择题
喝剩的葡萄酒不舍得扔掉，该怎么保存？（） ①塞上瓶塞，放入冰箱 ②将酒瓶内的氧气去除，并密封酒瓶 ③往酒瓶中置入氮气进行填充 ④换到更小的瓶中储存
A.①②④ B.②①③ C.②③④ D.①②③④
醒酒的方法有？（） ①将葡萄酒倒入醒酒器进行醒酒 ②饮用之前提前打开瓶盖即可 ③开瓶后倒入杯中等待一段时间A....
醒酒的方法有？（） ①将葡萄酒倒入醒酒器进行醒酒 ②饮用之前提前打开瓶盖即可 ③开瓶后倒入杯中等待一段时间
A.① B.①② C.①②③
关于醒酒的说法错误的是？（）A.醒酒过程能让空气进入，会使一些年轻的葡萄酒表现得更出色。B.有些香气尤为雅致且...
单项选择题关于醒酒的说法错误的是？（）
A.醒酒过程能让空气进入，会使一些年轻的葡萄酒表现得更出色。 B.有些香气尤为雅致且容易消散的老酒也需要醒酒。 C.随着酒液与空气的接触，葡萄酒都会发生一定的变化，但并不一定所有的葡萄酒都会变得更好。 D.醒酒的目的之一是将葡萄酒酒液与沉淀分离开来。
下列关于打开起泡酒的过程正确的是？（）A.开瓶时，去掉金属箔后，立马去掉金属丝套并将酒瓶倾斜30°左右。B.相...
单项选择题下列关于打开起泡酒的过程正确的是？（）
A.开瓶时，去掉金属箔后，立马去掉金属丝套并将酒瓶倾斜30°左右。 B.相继去掉金属箔和金属丝套后，将酒瓶倾斜30°左右，转动木塞。 C.开瓶完成时，瓶内气压释放的时候应该听到轻轻的一声“噗”，而不是爆炸声和随之飞出来的木塞。 D.相继去掉金属箔和金属丝套后，将酒瓶倾斜30°左右，轻轻摇晃瓶身，利用瓶内气压将瓶塞挤出来。
