单项选择题
A.凝固剂B.被膜剂C.增稠剂D.乳化剂
下列食品添加剂中，又被称为花楸酸的是（）。A.苯甲酸B.脱氢醋酸钠C.山梨酸D.丙酸钠
单项选择题下列食品添加剂中，又被称为花楸酸的是（）。
A.苯甲酸 B.脱氢醋酸钠 C.山梨酸 D.丙酸钠
下列防腐剂中属于多肽类抗生素的是（）。A.甲壳素B.纳塔霉素C.乳酸链球菌素D.大蒜辣素
单项选择题下列防腐剂中属于多肽类抗生素的是（）。
A.甲壳素 B.纳塔霉素 C.乳酸链球菌素 D.大蒜辣素
下面哪一种抗氧化剂简称生育酚？（）A.没食子酸丙酯B.丁基羟基茴香醚C.二丁基羟基甲苯D.维生素E
单项选择题下面哪一种抗氧化剂简称生育酚？（）
A.没食子酸丙酯 B.丁基羟基茴香醚 C.二丁基羟基甲苯 D.维生素E
