判断题
正确
某厨房购入胡萝卜60千克,进货价格为4.5元/千克,经过去皮、洗净处理后,得到净萝卜40千克,净萝卜的单位成本...
单项选择题某厨房购入胡萝卜60千克,进货价格为4.5元/千克,经过去皮、洗净处理后,得到净萝卜40千克,净萝卜的单位成本是()
A.6.35元 B.6.5元 C.6.6元 D.6.75元
某餐厅制作干煸豆角,已知每份的单位成本是3.2元,成本毛利率是400%,干煸豆角的销售毛利率是()A.60%B...
单项选择题某餐厅制作干煸豆角,已知每份的单位成本是3.2元,成本毛利率是400%,干煸豆角的销售毛利率是()
A.60% B.70% C.80% D.90%
某餐厅制作干煸豆角,已知每份的单位成本是3.2元,成本毛利率是400%,干煸豆角的销售价格是()A.15元B....
单项选择题某餐厅制作干煸豆角,已知每份的单位成本是3.2元,成本毛利率是400%,干煸豆角的销售价格是()
A.15元 B.16元 C.17元 D.18元