问答题
⑴如确属工作失误(后厨配菜有误),就应诚恳道歉,设法弥补。 ⑵如属顾客误解,应委婉地加以说明,切忌讽刺、挖苦。
客人因为晚来的客人较之自己先吃上了菜,从而表示不满时怎么办?
问答题客人因为晚来的客人较之自己先吃上了菜,从而表示不满时怎么办?
客人自备食品要求加工怎么办?
问答题客人自备食品要求加工怎么办?
在服务中,客人要求你为之买东西时怎么办?
问答题在服务中,客人要求你为之买东西时怎么办?