餐厅、酒吧等餐饮营业点面对面为客人提供的服务称后台服务。（）

餐饮服务的一次性是指餐饮产品的生产、销售、消费几乎同步进行，即企业的生产过程就是客人的消费过程。（）

判断题餐饮服务的一次性是指餐饮产品的生产、销售、消费几乎同步进行，即企业的生产过程就是客人的消费过程。（）

麦当劳是我国第一家洋外餐的餐厅，他把Q.S.C.V作为神圣不可侵犯的信条。（）

判断题麦当劳是我国第一家洋外餐的餐厅，他把Q.S.C.V作为神圣不可侵犯的信条。（）

连锁企业经营的产品是主店产品的“克隆品”其餐饮产品与服务应保持主店的水准。（）

判断题连锁企业经营的产品是主店产品的“克隆品”其餐饮产品与服务应保持主店的水准。（）