单项选择题
A.本身路 B.长身路 C.圆身路 D.子口路 E.筋梗路
制作工夫红茶用萎凋室萎凋时，当室内相对湿度在60-70%时之间，室内气温以控制在（）为好。A.20℃~24℃B...
单项选择题制作工夫红茶用萎凋室萎凋时，当室内相对湿度在60-70%时之间，室内气温以控制在（）为好。
A.20℃~24℃ B.24~28℃ C.28℃~30℃ D.30℃~32℃
长炒青精加工毛茶复火后的含水量约为（）。A.4~5%B.7%以内C.8%D.9%
单项选择题长炒青精加工毛茶复火后的含水量约为（）。
A.4~5% B.7%以内 C.8% D.9%
制作工夫红茶，一般要求鲜叶采摘标准是（）。A.单芽头B.一芽一叶C.一芽二、三叶D.一芽三、四叶E.一芽四叶及...
单项选择题制作工夫红茶，一般要求鲜叶采摘标准是（）。
A.单芽头 B.一芽一叶 C.一芽二、三叶 D.一芽三、四叶 E.一芽四叶及对夹叶
