黄酒在贮存过程中的变化有（）

葡萄酒在贮存期间的变化有（）A.氧化B.酯化C.醇香的形成D.香气变化

多项选择题葡萄酒在贮存期间的变化有（）

由物理或化学因素引起罐头或内容物的败坏包括（）A.变色B.变味C.浑浊沉淀D.硫化斑

多项选择题由物理或化学因素引起罐头或内容物的败坏包括（）

果蔬中的微生物以（）为主。A.细菌B.真菌C.病毒

单项选择题果蔬中的微生物以（）为主。