多项选择题
A.体积胀发B.水分挥发C.表皮上色D.增加香气
在以下选项中，较易结晶的是（）。A.蔗糖B.葡萄糖C.果糖D.淀粉糖浆
多项选择题在以下选项中，较易结晶的是（）。
A.蔗糖B.葡萄糖C.果糖D.淀粉糖浆
在以下选项中，较难结晶的是（）。A.蔗糖B.葡萄糖C.果糖D.淀粉糖浆
多项选择题在以下选项中，较难结晶的是（）。
在下列各项中，常温下呈液态的油脂是（）。A.大豆油B.棕榈油C.核桃油D.玉米胚芽油
多项选择题在下列各项中，常温下呈液态的油脂是（）。
A.大豆油B.棕榈油C.核桃油D.玉米胚芽油
