在以下选项中，较难结晶的是（）。

在下列各项中，常温下呈液态的油脂是（）。A.大豆油B.棕榈油C.核桃油D.玉米胚芽油

多项选择题在下列各项中，常温下呈液态的油脂是（）。

在以下选项中，属于影响大米食用品质的因素的是（）。A.大米类型B.碎米含量C.大米的新陈度D.大米加工精度

多项选择题在以下选项中，属于影响大米食用品质的因素的是（）。

在以下选项中，属于稻谷分等定级的指标的是（）。A.出糙率B.杂质C.整精米率D.直链淀粉含量

多项选择题在以下选项中，属于稻谷分等定级的指标的是（）。