花生油和玉米油属于（）酯。

乳脂的主要脂肪酸是（）。A、硬脂酸、软脂酸和亚油酸 B、棕榈酸、油酸和硬脂酸 C、硬脂酸、亚油酸和棕榈酸 ...

单项选择题乳脂的主要脂肪酸是（）。

天然脂肪中主要是以（）甘油形式存在。A、一酰基B、二酰基C、三酰基D、一羧基

单项选择题天然脂肪中主要是以（）甘油形式存在。

脂肪酸是指天然脂肪水解得到的脂肪族（）羧酸。A、一元B、二元C、三元D、多元

单项选择题脂肪酸是指天然脂肪水解得到的脂肪族（）羧酸。