单项选择题
A.婴儿辅食应单独制作B.辅食的量由少逐渐增多C.辅食由稀到稠D.开始添加辅食时，应同时添加多种食物，保证食物多样E.辅食的质地应由细到粗
老年人在食用脂肪食物时应（）。A.膳食脂肪不超过总能量的20%B.饱和脂肪不超过总能量的15%C.胆固醇不超过...
单项选择题老年人在食用脂肪食物时应（）。
A.膳食脂肪不超过总能量的20%B.饱和脂肪不超过总能量的15%C.胆固醇不超过350mg/天D.尽量多吃动物肝脏和深海鱼E.适当吃点橄榄油和茶油
谷胚胚芽中营养素含量较少的是（）。A.脂肪B.蛋白质C.碳水化合物D.无机盐E.B族维生素
单项选择题谷胚胚芽中营养素含量较少的是（）。
A.脂肪B.蛋白质C.碳水化合物D.无机盐E.B族维生素
大豆中抗营养因素不包括（）。A.植酸B.皂苷C.蛋白酶抑制剂D.异黄酮E.草酸
单项选择题大豆中抗营养因素不包括（）。
A.植酸B.皂苷C.蛋白酶抑制剂D.异黄酮E.草酸
