多项选择题
A、固定经营成本大 B、变动费用高 C、资金周转快 D、变动费用低 E、资金周转慢
餐饮原料确定最高储备量的原因是（）。A、仓库容量紧张B、流动资金有限C、采购人员缺乏D、市场供给不足E、企业管...
多项选择题餐饮原料确定最高储备量的原因是（）。
A、仓库容量紧张 B、流动资金有限 C、采购人员缺乏 D、市场供给不足 E、企业管理需要
当实际成本高于标准成本时可能是固（）而造成的。A、成本控制有误B、原材料进价过高C、原材料浪费严重D、原材料进...
多项选择题当实际成本高于标准成本时可能是固（）而造成的。
A、成本控制有误 B、原材料进价过高 C、原材料浪费严重 D、原材料进价过低 E、毛利率控制过高
影响餐厅原料价格的因素有（）A、采购数量B、原料质量C、供应渠道D、时令季节E、消费趋势
多项选择题影响餐厅原料价格的因素有（）
A、采购数量 B、原料质量 C、供应渠道 D、时令季节 E、消费趋势
